Дождевики. Оказывается эти грибы съедобны! Мало того, знатоки утверждают, что дождевики имеют отменный аромат. Самое простое блюдо, для которого идеально подойдет этот гриб — омлет. К тому для них подходят все типы обработки: мариновка, просушка, варка и жарка. Но собирать стоит только молодые экземпляры с упругой светлой Глебой. На срезе должны быть идеально белыми.


Видео, где подробнее рассказывается об этих грибах